Ensalada de Atún, Frijoles Blancos y Tomate

Función en menopausia

• Reduce inflamación

• Favorece salud cardiovascular

• Aumenta saciedad

• Mejora metabolismo

Ingredientes

1. 1 lata atún en agua
2. ½ taza frijoles blancos cocidos
3. ½ taza jitomate
4. ½ taza pepino
5. 1 cucharada aceite de oliva
6. Jugo de limón

Preparación

1. Escurrir el atún.

2. Mezclar con frijoles y verduras.

3. Añadir aderezo.

Por qué esta receta es de nivel internacional

• Alta proteína

• Rica en omega 3

• Inspiración mediterránea

• Muy utilizada en nutrición clínica

Tabla nutrimental