Lentejas Crujientes al Horno con Romero y Ajo

Función en menopausia

• Favorece masa muscular

• Mejora microbiota

• Reduce antojos

• Apoya control de peso

Ingredientes

1. ¾ taza lentejas cocidas
2. 1 cucharadita aceite de oliva
3. ½ cucharadita romero seco
4. ½ cucharadita ajo en polvo
5. Pizca de sal

Preparación

1. Precalentar horno a 200 °C.
2. Mezclar las lentejas con aceite y especias.
3. Hornear 20–25 minutos hasta que estén crujientes.

Por qué este snack es de nivel internacional

• Alta fibra y proteína vegetal

• Muy utilizado en nutrición funcional

• Excelente alternativa a snacks ultraprocesados

Tabla nutrimental