Edamame al Vapor con Limón y Sal de Mar

Ingredientes

• 1 taza edamame cocido
• Jugo de limón
• Pizca de sal

Preparación

1. Cocer el edamame al vapor.
2. Añadir limón y sal.
3. Consumir tibio o frío.

Beneficios e información nutricional

Función en menopausia: Favorece masa muscular;
Apoya salud hormonal;
Reduce antojos;
Mantiene energía estable. Por qué este snack es de nivel internacional: Alto en proteína vegetal;
Rico en fitoestrógenos naturales;
Muy utilizado en nutrición moderna. Tabla nutrimental (por porción de 1 taza): Calorías 180 kcal;
Proteína 11 g;
Fibra 5 g;
Hierro 2 mg.