Garbanzos Tostados con Especias Antiinflamatorias
Ingredientes ¾ taza garbanzos cocidos 1 cucharadita aceite de oliva ½ cucharadita cúrcuma ½ cucharadita paprika Pizca de sal Preparación Precalentar horno a 200 °C. Mezclar los garbanzos con aceite y especias. Hornear 25–30 minutos hasta dorar. Beneficios e información nutricional Función en menopausia: Reduce antojos;Favorece microbiota;Mantiene energía estable;Ayuda al control de peso. Por qué […]
Edamame al Vapor con Limón y Sal de Mar
Ingredientes 1 taza edamame cocido Jugo de limón Pizca de sal Preparación Cocer el edamame al vapor. Añadir limón y sal. Consumir tibio o frío. Beneficios e información nutricional Función en menopausia: Favorece masa muscular;Apoya salud hormonal;Reduce antojos;Mantiene energía estable. Por qué este snack es de nivel internacional: Alto en proteína vegetal;Rico en fitoestrógenos naturales;Muy […]
Mini Ensalada de Quinoa con Pepino y Limón
Ingredientes ½ taza quinoa cocida ¼ taza pepino 1 cucharadita aceite de oliva Jugo de limón Preparación Mezclar todos los ingredientes. Servir frío. Beneficios e información nutricional Función en menopausia: favorece microbiota, mantiene energía estable, reduce inflamación, aporta minerales. Por qué este snack es de nivel internacional: proteína vegetal completa, alta en minerales, muy utilizado […]