Sopa Funcional de Quinoa, Verduras y Hierbas Aromáticas
Esta sopa funcional está diseñada para apoyar tu bienestar durante la menopausia. Sus ingredientes trabajan en conjunto para: aportar energía estable sin picos de glucosa; mejorar la digestión y reducir la inflamación; favorecer una microbiota intestinal saludable; reducir antojos y mantener saciedad prolongada. Ingredientes ½ taza de quinoa cocida ½ taza de zanahoria picada ½ […]
Sopa Mediterránea de Garbanzos, Espinaca y Limón
Esta sopa mediterránea es especialmente beneficiosa durante la menopausia gracias a sus propiedades funcionales: mejora la digestión y reduce molestias gastrointestinales; favorece la microbiota intestinal con su alto contenido de fibra; reduce la inflamación sistémica común en esta etapa; aumenta la saciedad, apoyando el control de peso. Ingredientes ¾ taza de garbanzos cocidos 1 taza […]
Bolitas Energéticas de Avena, Cacao y Nueces
Ingredientes ½ taza avena 1 cucharada cacao puro 1 cucharada nuez picada 1 cucharada crema de cacahuate 1 cucharadita miel Preparación Mezclar todos los ingredientes. Formar bolitas pequeñas. Refrigerar 20 minutos. Beneficios e información nutricional Función en menopausia: reduce ansiedad por dulce, aporta energía sostenida, favorece saciedad, apoya salud metabólica. Por qué este snack es […]
Manzana con Crema de Cacahuate Natural
Ingredientes 1 manzana 1 cucharada crema de cacahuate natural Preparación Cortar la manzana. Añadir la crema de cacahuate. Beneficios e información nutricional Función en menopausia: reduce antojos de azúcar, mantiene energía estable, favorece saciedad, aporta fibra. Por qué este snack es de nivel clínico: fibra + grasa saludable, energía sostenida, muy utilizado en control de […]
Tostadas de Camote con Requesón y Nueces
Ingredientes 2 rebanadas camote cocido ¼ taza requesón 1 cucharada nuez picada Preparación Cocer o asar el camote en rebanadas. Añadir requesón encima. Espolvorear nuez. Beneficios e información nutricional Función en menopausia: Aporta energía sostenida;Favorece masa muscular;Reduce antojos;Apoya salud digestiva. Por qué este snack es de nivel internacional: Energía estable;Alto contenido de fibra;Muy utilizado en […]
Sopa Reconfortante de Pollo, Lentejas y Espinaca
Ingredientes 100 g de pollo desmenuzado ½ taza de lentejas cocidas 1 taza de espinaca fresca ½ taza de zanahoria picada 2 tazas de caldo de pollo 1 cucharadita de aceite de oliva Preparación Calienta el caldo de pollo en una olla mediana a fuego medio-alto. Añade la zanahoria picada y las lentejas cocidas. Deja […]
Sopa Funcional de Arroz Integral, Pollo y Verduras
Ingredientes 100 g de pollo desmenuzado ½ taza de arroz integral cocido ½ taza de zanahoria picada ½ taza de apio picado 1 taza de caldo de pollo casero o bajo en sodio 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen Preparación Calienta el caldo de pollo en una olla a fuego medio. Añade la […]
Sopa Mediterránea de Pescado, Calabacita y Perejil
Ingredientes 120 g de pescado blanco (merluza, tilapia o robalo) ½ taza de calabacita picada ½ taza de zanahoria picada ½ taza de apio picado Perejil fresco al gusto 1 taza de caldo de pescado 1 cucharadita de aceite de oliva Preparación Calienta el caldo de pescado en una olla a fuego medio. Añade la […]
Pudín Proteico de Chía y Cacao
Ingredientes 1 cucharada semillas de chía 1 taza leche 1 cucharadita cacao puro ½ cucharadita vainilla Preparación Mezclar todos los ingredientes. Refrigerar mínimo 2 horas. Consumir frío. Beneficios e información nutricional Función en menopausia: Reduce hambre;Favorece digestión;Mantiene energía estable;Apoya control de peso. Por qué este snack es de nivel internacional: Alto en fibra;Saciante;Muy utilizado en […]
Yogurt Griego con Almendras y Frutos Rojos
Ingredientes 1 taza yogurt griego natural 10 almendras ½ taza frutos rojos Preparación Colocar el yogurt en un bowl. Añadir almendras y fruta. Consumir frío. Beneficios e información nutricional Función en menopausia: Reduce hambre entre comidas;Aporta proteína de alta calidad;Favorece microbiota;Mantiene energía estable. Por qué este snack es de nivel clínico: Alta proteína;Bajo impacto glucémico;Muy […]